TITEL : orangen.dat KEYWORDS (statist) : Varianzanalyse ANWENDUNGSGEBIET : Lebensmitteltechnologie VERW.(VORL./J.-S.) : Lebensmitteling. WS 97/98 P.Holzer Ueb.aufgabe : "/u/sfs/ueb/einfuehrung/aufgaben/ad.orangen.tex" -------------------------------------------------------------------------------- KURZE BESCHREIBUNG : Qualität verschiedener Orangenjusvarianten * 62 KonsumentInnen bewerten 8 "Varianten" * die Varianten bestehen aus unterschiedlicher Bitterkeit und Süsse SPEZ. EIG. : -------------------------------------------------------------------------------- DIM.(VAR./FAELLE) : 8*62 Einlesen mit S-plus: read.table("/u/sfs/ueb/datasets/orangen.dat", header = T) DATENFORMAT IN SAS : INFILE INPUT -------------------------------------------------------------------------------- * / LITERATUR : J.A. McEwan: Preference Mapping for Product * Optimization in: Multivariate Analysis of Data in Sensory Science ed. by T. Naes and E. Risvik, Elsevier, 1996, pp. 71-102 * D=Daten, vA=volle Analyse, tA=teilweise Analyse, K=Kommentar -------------------------------------------------------------------------------- BEMERKUNGEN : -------------------------------------------------------------------------------- USERS : DATUM/UNTERSCHRIFT :